Cultures temporaires et féodalité / Roland Viader

Public ISBD Titre : Cultures temporaires et féodalité : les rotations culturales et l'appropriation du sol dans l'Europe médiévale et moderne : actes des XXXIVes Journées internationales d'histoire de l'abbaye de Flaran, 12 et 13 octobre 2012 Type de document : texte imprimé Auteurs : Roland Viader, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Christine Rendu, Directeur de publication, rédacteur en chef Editeur : Toulouse [France] : Presses universitaires du Mirail Année de publication : 2014 Collection : Flaran Importance : 287 p. Présentation : p. de couv. ill. en coul., ill., tabl., cartes Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8107-0340-1 Prix : 23 eur Langues : Français (fre) Catégories : [Mots clés] agriculture [Mots clés] époque contemporaine [Mots clés] époque moderne [Mots clés] Europe [Mots clés] milieu rural [Mots clés] Moyen Age [Mots clés] stratégie de la communication [Mots clés] technique de l'agriculture Résumé : L’alternance des cultures et des friches est une façon ancienne de gérer l’exploitation des terres, qui fut décriée par les Modernes mais très appréciée des sociétés que l’on disait traditionnelles. Dans les campagnes de l’Europe médiévale et moderne, une grande partie des terres était ainsi cultivée un ou deux ans avant d’être laissée en pâturages ou en broussailles pendant deux, trois ou cinq ans, dix ou vingt parfois. Les recherches rassemblées dans ce volume permettent de mesurer l’importance et la variété de ces pratiques de cultures temporaires, d’en préciser les chronologies et d’en redessiner les géographies. Partout, en effet, sur les landes britanniques comme dans les forêts nordiques, dans les maquis italiens comme sur les monts galiciens, le succès de ces cycles culturaux interroge les logiques historiographiques. Loin d’apparaître comme des techniques archaïques, extensives et peu efficaces, les cultures temporaires s’y révèlent comme des adaptations complexes et parfois très récentes, qui exigeaient un lourd investissement en travail mais offraient en contrepartie des rendements spectaculaires. Elles dévoilent un monde longtemps ignoré, où les défrichements ne sont plus le geste fondateur d’une conquête définitive des terroirs, mais des pratiques courantes et répétitives où s’actualisait en permanence, à travers la distribution des usages de la terre, une grammaire élémentaire de l’appropriation du sol (4e de couv.). Note de contenu : Du VIIIe siècle aux années 1970. Titre de forme : [Journées internationales. 34. 2012. Valence-sur-Baïse] Cote : BIB 8° 2032 Début période : 701 Fin période : 1979 Cultures temporaires et féodalité : les rotations culturales et l'appropriation du sol dans l'Europe médiévale et moderne : actes des XXXIVes Journées internationales d'histoire de l'abbaye de Flaran, 12 et 13 octobre 2012 [texte imprimé] / Roland Viader, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Christine Rendu, Directeur de publication, rédacteur en chef . - Toulouse (France) : Presses universitaires du Mirail, 2014 . - 287 p. : p. de couv. ill. en coul., ill., tabl., cartes ; 24 cm. - (Flaran) . ISBN : 978-2-8107-0340-1 : 23 eur Langues : Français (fre) Catégories : [Mots clés] agriculture [Mots clés] époque contemporaine [Mots clés] époque moderne [Mots clés] Europe [Mots clés] milieu rural [Mots clés] Moyen Age [Mots clés] stratégie de la communication [Mots clés] technique de l'agriculture Résumé : L’alternance des cultures et des friches est une façon ancienne de gérer l’exploitation des terres, qui fut décriée par les Modernes mais très appréciée des sociétés que l’on disait traditionnelles. Dans les campagnes de l’Europe médiévale et moderne, une grande partie des terres était ainsi cultivée un ou deux ans avant d’être laissée en pâturages ou en broussailles pendant deux, trois ou cinq ans, dix ou vingt parfois. Les recherches rassemblées dans ce volume permettent de mesurer l’importance et la variété de ces pratiques de cultures temporaires, d’en préciser les chronologies et d’en redessiner les géographies. Partout, en effet, sur les landes britanniques comme dans les forêts nordiques, dans les maquis italiens comme sur les monts galiciens, le succès de ces cycles culturaux interroge les logiques historiographiques. Loin d’apparaître comme des techniques archaïques, extensives et peu efficaces, les cultures temporaires s’y révèlent comme des adaptations complexes et parfois très récentes, qui exigeaient un lourd investissement en travail mais offraient en contrepartie des rendements spectaculaires. Elles dévoilent un monde longtemps ignoré, où les défrichements ne sont plus le geste fondateur d’une conquête définitive des terroirs, mais des pratiques courantes et répétitives où s’actualisait en permanence, à travers la distribution des usages de la terre, une grammaire élémentaire de l’appropriation du sol (4e de couv.). Note de contenu : Du VIIIe siècle aux années 1970. Titre de forme : [Journées internationales. 34. 2012. Valence-sur-Baïse] Cote : BIB 8° 2032 Début période : 701 Fin période : 1979

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
BIB18107	BIB 8° 2032	Livre	Archives départementales de la Sarthe	Magasin	Disponible

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