Pays de la Loire / Conseil national des arts culinaires (France)

Public ISBD Titre : Pays de la Loire : produits du terroir et recettes traditionnelles Type de document : texte imprimé Auteurs : Conseil national des arts culinaires (France), Auteur ; Olivier Guichard, Préfacier, etc. Editeur : Paris [France] : A. Michel Année de publication : 1993 Autre Editeur : [Paris] [France] : Conseil national des arts culinaires Collection : L'inventaire du patrimoine culinaire de la France Importance : 381 p. Présentation : p. de couv. ill. en coul., cartes Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-226-06523-0 Prix : 130 FF Langues : Français (fre) Catégories : [Mots clés] gastronomie [Mots clés] Pays de la Loire : région [Mots clés] recette culinaire Cote : BIB A 41 Pays de la Loire : produits du terroir et recettes traditionnelles [texte imprimé] / Conseil national des arts culinaires (France), Auteur ; Olivier Guichard, Préfacier, etc. . - Paris (France) : A. Michel : [Paris] (France) : Conseil national des arts culinaires, 1993 . - 381 p. : p. de couv. ill. en coul., cartes ; 22 cm. - (L'inventaire du patrimoine culinaire de la France) . ISBN : 978-2-226-06523-0 : 130 FF Langues : Français (fre) Catégories : [Mots clés] gastronomie [Mots clés] Pays de la Loire : région [Mots clés] recette culinaire Cote : BIB A 41

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
BIB11020	BIB A 41	Livre	Archives départementales de la Sarthe	Magasin	Disponible

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