
Archives départementales de la Sarthe
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Titre : Le cuvier de Jasnières Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Bernard Métais, Auteur ; Philippe Claudel, Auteur Editeur : [Paris] [France] : Éd. N. Chaudun Année de publication : 2010 Importance : 1 pochette ([60 p. non paginées]) Présentation : p. de couv. ill. en coul., ill. en coul. Format : 33 x 32,5 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-35039-095-6 Prix : 35 eur Note générale : [Photogr.de] Jean-Bernard Métais ; [texte de] Philippe Claudel Langues : Français (fre) Catégories : [Mots clés] oenologie
[Mots clés] photographieNote de contenu : Album réunissant 30 pl. photographiques sur la poétique alchimie de la transformation du raisin en vin. Cote : BIB BB 52 Le cuvier de Jasnières [texte imprimé] / Jean-Bernard Métais, Auteur ; Philippe Claudel, Auteur . - [Paris] (France) : Éd. N. Chaudun, 2010 . - 1 pochette ([60 p. non paginées]) : p. de couv. ill. en coul., ill. en coul. ; 33 x 32,5 cm.
ISBN : 978-2-35039-095-6 : 35 eur
[Photogr.de] Jean-Bernard Métais ; [texte de] Philippe Claudel
Langues : Français (fre)
Catégories : [Mots clés] oenologie
[Mots clés] photographieNote de contenu : Album réunissant 30 pl. photographiques sur la poétique alchimie de la transformation du raisin en vin. Cote : BIB BB 52 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité BIB17117 BIB BB 52 Brochure Archives départementales de la Sarthe Magasin Disponible
Titre : Dictionnaire d'oenologie et de viticulture Type de document : texte imprimé Auteurs : [Raymond] Brunet, Auteur Editeur : Paris [France] : Éd. M. Ponsot Année de publication : 1946 Importance : 536 p. Présentation : ill., plans Format : 18,5 cm Langues : Français (fre) Catégories : [Mots clés] oenologie
[Mots clés] source d'information
[Mots clés] viticultureCote : BIB 8° 1657 Dictionnaire d'oenologie et de viticulture [texte imprimé] / [Raymond] Brunet, Auteur . - Paris (France) : Éd. M. Ponsot, 1946 . - 536 p. : ill., plans ; 18,5 cm.
Langues : Français (fre)
Catégories : [Mots clés] oenologie
[Mots clés] source d'information
[Mots clés] viticultureCote : BIB 8° 1657 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité BIB17261 BIB 8° 1657 Livre Archives départementales de la Sarthe Magasin Disponible De la vigne au vin / Jean-Robert Pitte in 303. Arts, recherches et créations, n° 139 (novembre 2015)
[article]
Titre : De la vigne au vin Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Robert Pitte, Auteur ; Marie-Laure Hervé-Monteil, Auteur ; Isabelle Mathieu, Auteur ; [et al.] Année de publication : 2015 Article en page(s) : 232 p. Langues : Français (fre) Catégories : [Mots clés] métier : agriculture et agroalimentaire
[Mots clés] oenologie
[Mots clés] Pays de la Loire : région
[Mots clés] vigne
[Mots clés] vinNote de contenu : Cinq thématiques ont été développées : "Histoire" ; "Paysages et architectures" ; "Viticulture et savoir-faire" ; "Représentation et patrimonialisation" et "Pratiques et socialités". À lire en particulier, loges et caves : un petit patrimoine viti-vinicole enraciné dans la vallée du Loir" / Stéphanie Barioz-Aquilon ; "La conservation des cépages dans les Pays de la Loire / Virginie Grondain et Gérard Barbeau. Cote : PER 970
in 303. Arts, recherches et créations > n° 139 (novembre 2015) . - 232 p.[article] De la vigne au vin [texte imprimé] / Jean-Robert Pitte, Auteur ; Marie-Laure Hervé-Monteil, Auteur ; Isabelle Mathieu, Auteur ; [et al.] . - 2015 . - 232 p.
Langues : Français (fre)
in 303. Arts, recherches et créations > n° 139 (novembre 2015) . - 232 p.
Catégories : [Mots clés] métier : agriculture et agroalimentaire
[Mots clés] oenologie
[Mots clés] Pays de la Loire : région
[Mots clés] vigne
[Mots clés] vinNote de contenu : Cinq thématiques ont été développées : "Histoire" ; "Paysages et architectures" ; "Viticulture et savoir-faire" ; "Représentation et patrimonialisation" et "Pratiques et socialités". À lire en particulier, loges et caves : un petit patrimoine viti-vinicole enraciné dans la vallée du Loir" / Stéphanie Barioz-Aquilon ; "La conservation des cépages dans les Pays de la Loire / Virginie Grondain et Gérard Barbeau. Cote : PER 970